Med s Dulou (250g)

Hovorí sa, že v rajskej záhrade nerástli jablone, ale duly — ovocie symbolizujúce lásku, oddanosť a hojnosť. Gréci ho zasvätili Afrodite, Rimania ho podávali na svadbách ako znak šťastia. Dula bola súčasťou mytológie, rituálov aj kráľovských stolov — a predsa zostala tichou legendou.

V našom mede dostáva druhý život. Vzniká pomaly, bez prísad, len spojením dôležitých vecí: včiel, ovocia a času.

Chuť je jemne kyslastá, s tónmi citrusovej kôry a medovo hladkou textúrou. Elegantná a nenápadne výrazná.

Výborne sa hodí k tvrdým syrom, na kváskový chlieb, do čierneho čaju či k vanilkovému dezertu.
Ochutnajte ju — nie pre sladkosť, ale pre príbeh, ktorý rozpráva.