Med s Malinou (250g)

Maliny boli odjakživa symbolom lásky, jemnosti a ochrany. V ľudovej medicíne sa používali listy aj plody – na znižovanie horúčky, podporu trávenia či ako ženské tonikum. Sušené maliny sa dokonca nosili ako talizmany proti chorobám. Tento drobný plod má však aj veľký chuťový hlas – je plný sviežosti, jemnej kyslosti a nostalgie.

V kombinácii s medom sa chuť malín zjemňuje a rozvíja – výsledkom je med, ktorý je ovocný, ľahko trpký, no stále harmonický. Je to chuť letného dňa zachyteného v pohári – jasná, prirodzená a lahodná.

Hodí sa k bielym jogurtom, čerstvému pečivu, palacinkám, ovocným koláčom či na syrový tanier. Výborne doplní aj limonády, koktaily alebo ľadové čaje.